Clarissa Dickson Wright

Clarissa Dickson-Wright war kein fremder zu gutem Essen als ein Kind. Sie wurde geboren, in einem Hause, wo das Essen Kaviar die norm war und die Tauben eingeflogen wurden aus Kairo für das "Abendmahl".

Clarissa praktiziert erfolgreich als Anwalt für mehrere Jahre. Allerdings fand Sie Kochen werden Ihre wahre Berufung, wenn Sie arbeitete in Bücher für Köche im Londoner Stadtteil Notting Hill, während der Genesung von 12 Jahren von Alkoholmissbrauch.

Während Ihre Koch-Karriere, Clarissa lief Ihr eigenes catering-Geschäft, arbeitete auf einer yacht in der Karibik und diente 60 Mahlzeiten pro Tag in Ihrer Londoner luncheon club. Sie wurde auch als eine von nur zwei Frauen in England zu werden, eine Gilde Metzger.

Clarissa fuhr zu Ruhm in den Beiwagen von Jennifer Paterson Motorrad in der TV-Serie Two Fat Ladies: Sie wurde oft als die etwas saner von der duo. Clarissa starb im März 2014.