Constructing Albert (2017) Kostenlos Anschauen

Ein Dokumentarfilm über die Entstehung des katalanischen Küchenchef Albert Adria, der Bruder von Ferran Adria von elBullio Ruhm, als eine kulinarische Kraft in seinem eigenen Recht. Der film deckt rund fünf Jahren in Alberto ' s Leben, als er eröffnet eine Reihe von verschiedenen restaurants in Barcelona, die Ihren Höhepunkt in seiner bahnbrechenden Arbeit mit Enigma.

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Besetzungsliste

Albert Adrià

Self - Chef

Ferran Adrià

Self - Chef

Constructing Albert Filmkritiken

Seattle TimesVeröffentlicht am 17 Juni 2018 von J.R. Kinnard

- 9 / 10

Laura Collado und Jim Loomis' geschickt bearbeitet und herrlich fotografiert food porn ist ein lecker Vorgeschmack auf die eiskalten kulinarische Welt und eine der geheimnisvollsten Persönlichkeiten.

VarietyVeröffentlicht am 06 Juli 2018 von Owen Gleiberman

- 9 / 10

Der Film ist 82 Minuten von Albert nattering auf über, besser sein zu wollen, aber er spricht nur über das Essen in der Zusammenfassung.

Tribune News ServiceVeröffentlicht am 15 Juli 2018 von Katie Walsh

- 9 / 10

Laura Collado und Jim Loomis Tauchen Sie tief in die psyche von Albert Adrià, der in dem Dokumentarfilm "Constructing Albert," was der Küchenchef mit auf eine Reise, um die Grenzen der feinen Küche.

NOW TorontoVeröffentlicht am 25 Apr. 2018 von Natalia Manzocco

- 8 / 10

Adrià scheint immer zu erreichen für manche Vorstellung von Exzellenz nur über die Grenzen der definition.

Austin American-StatesmanVeröffentlicht am 13 März 2018 von Matt Shiverdecker

- 7 / 10

"Konstruktion von Albert" führt uns in ein fokussiertes Mann, der die Werte seiner Familie und den Menschen, die Hilfe bringen, seine Ideen zu Leben, so viel wie er tut, Schmieden einen neuen Weg in der kulinarischen Welt.

NYC Movie GuruVeröffentlicht am 05 Aug. 2018 von Avi Offer

- 5 / 10

Milde unterhaltsam, aber größtenteils langweilig, hagiographic und gelegentlich zieht.