Jiro und das beste Sushi der Welt (2011) Kostenlos Anschauen

Der 85-jährige Sushi-Meister Jiro Ono arbeitet unermüdlich in seinem weltbekannten Restaurant - Sukiyabashi Jiro. Er hat sein ganzes Leben der Sushi-Herstellung verschrieben und sucht immer noch nach der perfekten Zubereitung. Die Sushi-Bar, die in einer U-Bahn-Station in Tokio gelegen ist und nur zehn Sitzplätze hat, wurde im Jahr 2009 mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und gilt als bestes Sushi-Restaurant der Welt. In Japan ist das Sukiyabashi Jiro schon jetzt eine Legende. Auf Jiro Onos Sohn Yoshikazu, der bald in die Fußstapfen seines verehrten Vaters treten und das Restaurant übernehmen soll, wächst der Druck, seinem Erbe gerecht zu werden. In der Dokumentation begleitet Filmemacher David Gelb den Altmeister bei seiner Arbeit und dessen unermüdlicher Suche nach Perfektion.

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Besetzungsliste

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Jiro und das beste Sushi der Welt Filmkritiken

Time OutVeröffentlicht am 06 März 2012 von Keith Uhlich

- 10 / 10

Ein Traum, in der Tat. Begeistern feinschmecker und Kino gleichermaßen.

Philadelphia WeeklyVeröffentlicht am 02 Mai 2015 von Sean Burns

- 10 / 10

Ein film über das Streben nach Perfektion. Und die Kosten.

Hollywood & FineVeröffentlicht am 07 März 2012 von Marshall Fine

- 10 / 10

Sollten Sie sushi in der Nähe bereit...und es ist besser als gut..Schließt sich das pantheon der großen Filme über das Essen - Doku, fiction oder sonst.

Los Angeles TimesVeröffentlicht am 15 März 2012 von Kenneth Turan

- 9 / 10

"Jiro Dreams of Sushi"ist so elegant und schmackhaft wie die herrliche sushi vorbereitet, durch die der Mensch in den Titel, und das sagt eine Menge

The OklahomanVeröffentlicht am 06 Aug. 2018 von Brandy McDonnell

- 9 / 10

Während feinschmecker werden zweifellos genießen Sie jeden gourmet-moment von "Jiro Dreams of Sushi", auch Kinogänger, die nicht-Fisch-fans finden die raffinierte Dokumentarfilm eine verlockende Behandlung.

St. Louis Post-DispatchVeröffentlicht am 11 Apr. 2012 von Evan S. Benn

- 9 / 10

Diese Dokumentation schafft eine balance zwischen storytelling und food-porn, das ist schwer zu kommen, indem Sie in feinschmecker-flicks. Wie eine richtige sushi-Mahlzeit, "Jiro" ließ mich das Gefühl gesättigt ist, nicht gestopft.