Mondovino (2004)

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Untersucht eine these: dass die tief gefärbt, oak-aged Geschmack der Bordeaux-Weine hat mittlerweile der weltweite standard, nach dem schreiben der Kritiker Robert Parker, dem Magazin "Wine Spectator", die Beratung von Michel Rolland aus Pomerol, und das Geld von Mondavi, eine öffentlich gehandelte Unternehmen mit Sitz in Napa mit einer Familie Geschichte der Weinherstellung. Wein Entscheidungsträger auf der ganzen Welt, viele mit Rolland als Berater, verfolgen diese Struktur, Farbe und Geschmack - zum Nachteil, argumentieren einige, der Wein, der widerspiegeln sollte, den Charakter des Landes, in dem die Traube angebaut wird, einschließlich der leichter Burgunder. Ein paar alte Winzer, von Aniane, Sardinien und Argentinien bieten dieses argument.

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Mondovino Filmkritiken

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