The Heat: A Kitchen (R)evolution (2018) Kostenlos Anschauen

• 68%
• 2018
• Dokumentarfilm
• Amanda Cohen
• Anita Lo
• Suzanne Barr

In den Küchen der Restaurants, engen, hoher Druck und heiße Gemüter kombinieren, um toxische Bedingungen, die es schwierig machen für alle, um zu überleben, geschweige denn klettern die Leiter zum Küchenchef. Für Frauen ist die situation noch schlimmer. Ein erfolgreiches restaurant, ist eine schwierige Herausforderung, umso mehr, wenn die Chancen gegen Sie gestapelt werden. Aber als Frauen nehmen an mehr von der Welt top-Restaurants, ein kultureller Wandel ist die Demontage des macho-Umgebung, die aus prominenten aus der "bad boy" - Köchen. In New York City star-Köche Anita Lo und Amanda Cohen, die Königin der französischen Küche von Anne-Sophie Pic, sieben Köche teilen Ihre Kämpfe zu überwinden, ein system der Ungleichheit und Belästigung und liefert köstliche Gerichte und die Neudefinition der Gastronomie-Erfahrung.

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Markiert als:

• culinaire
• gender
• Kochen
• restaurant